Madame Rêve Paris

Angelina - Coeur Passion Angélina - "Coeur Passion" Coque en chocolat noir, mousse chocolat 64%, fèves tonka, crémeux au chocolat au lait et passion-mangue, cœur coulant au fruit de la passion, biscuit chocolat. Pour 2 personnes Prix : 19€ en boutique En vente du 7 au 21 février 2015 Christophe Roussel Christophe Roussel - Tablette "Bisou" Chocolat noir pur Pérou à 63% de cacao, la tablette "Bisou" est parée de chocolats "Kiss from" garnis à la pistache et à la framboise et de pépites de pistache croquants. poids net : 125g Prix : 15€ La Pâtisserie des Rêves La Pâtisserie des Rêves - Le Gâteau des Amoureux  Framboise, mousse au citron, biscuit Duja à la vanille, décoré d'un coeur de chocolat blanc. La Pâtisserie des Rêves réserve une surprise aux plus chanceux : 3 golden tickets sont mis en jeu ! les heureux gagnants remporteront un diner pour deux au restaurant L'Eclectic ! Prix : 14€ pour 2 ...

© Sylvana Martel De savoureux choux déguisés en jolies fleurs, dont les magnifiques pétales sont parfumés à la crème vanillée avec une légère pointe de géranium. Totalement irrésistible ! Coup de coeur ! Petit chou, fleur "Lady Rose" Prix : 1,60€ l'unité En vente dans toutes les boutiques Lenôtre jusqu'à fin septembre. lenotre.com

Avec l'été vient l'envie de nouvelles sensations : plus de fruité, plus de fraîcheur, plus de légèreté, plus d'originalité... Il n'en fallut pas moins pour que Les Fées Pâtissières s'attèlent à la création de leur carte estivale avec la complicité du chef pâtissier Eddie Benghanem. Au programme, 8 délicieuses pâtisseries version bouchée que l'on déguste au gré de son humeur. Romantique, on opte pour la divine religieuse passion framboise, séductrice, on craque pour le baba follement sensuel, ou bohème, on s'évade avec la guimauve mangue et yuzu. Cet été, l'esprit des Fées Pâtissières sera classique et ludique ! Prix : 3,80€ la bouchée Les Fées Pâtissières 21, rue Rambuteau 75004 Paris Tél. 01 42 77 42 15 lesfeespatissieres.com

  Café Pouchkine  "Lioubliou Tibia" "Lioubliou Tibia" qui signifie "l'amour pour toi" est la dernière création pâtissière du chef Damien Piscioneri. Meringue française rouge, chantilly à la framboise, crémeux à la vanille, biscuit. Un gâteau gourmand, léger et coloré qui séduit par son élégance. Prix de vente conseille : 8€ Café Pouchkine Printemps de la Mode 64, bd Haussmann 75009 Paris

Le Mandarin Oriental, Paris Bûche, "8" Disponible du 16 au 25 décembre Une base constitué d'un croustillant chocolat noisette, sur lequel vient se poser un biscuit imbibé de sirop de Chartreuse dont le parfum apporte toute sa fraîcheur. A coeur, un crémeux au chocolat au lait s'associe à une mousse chocolat noir légèrement pralinée. Enfin, un biscuit aux amandes enrobe la bûche, saupoudrée de quelques pépites de Streusel. 6 personnes prix : 118€ sur réservation 48h à l'avance au 01 70 98 74 00 Format individuel prix : 18€ (sur place) prix : 12€ (à emporter) www;mandarinoriental.com Pierre Hermé Bûche "Noël à la Montagne II" Disponible du 6 au 31 décembre Biscuit macaron chocolat, biscuit moelleux au chocolat, mousse et ganache au chocolat Pure Origine Trinidad Domaine Gran Couva. (coffret création originale de Nicolas Vial) 16 personnes et plus prix : 200€ www.pierreherme.com...

© Sylvana Martel Je franchi le seuil de la nouvelle pâtisserie "Gâteaux Thoumieux" et tombe nez à nez avec ces merveilleuses gourmandises tellement appétissantes...j'en salive encore ! Puis,  je découvre peu à peu le lieu... © Sylvana Martel Jean-François Piège, derrière le comptoir,  nous présente avec passion ce bel endroit décoré par l'architecte-designer India Madhavi qui retranscrit en ces lieux l'élégance, le charme et la modernité de ce tout nouvel univers sucré, en l'habillant de vert tendre, marbre veiné et bois de chêne. Vient ensuite le moment tant attendu de la dégustation...Pur plaisir ! © Sylvana Martel Un large choix de viennoiseries et pâtisseries traditionnelles... © Sylvana Martel  sans oublier les fameux gâteaux de voyage... © Sylvana Martel Jean-François Piège, chef doublement étoilé au guide Michelin, vient d'ouvrir à deux pas de son restaurant Thoumieux un écrin pour présenter ses go...

© Sylvana Martel Faisant suite aux différents travaux d'aménagements et d'embellissement subi par le BHV Marais, le "Paris Tokyo",  nouvel espace de restauration ouvert au début de l'été, combine cantine japonaise et  bar à saké. © Sylvana Martel Situé au 5ème étage du magasin parisien, le restaurant vous accueille à l'heure du déjeuner ou pour un tea-time. Vous pourrez profiter de la vue magnifique sur les monuments et les toits de la capitale. © Sylvana Martel  Arrivée au début de l'évènement, j'en profite pour découvrir tranquillement le lieu, accompagnée d'une coupe de champagne.. © Sylvana Martel Derrière le comptoir, j'aperçois deux chefs portant tabliers noirs,  s'affairant à la préparation des plats qui seront bientôt servis.  Hâte de commencer cette dégustation. © Sylvana Martel  Je m'installe à une table, confortablement assise sur la banquette. La décoration s...

© Sylvana Martel Ce matin là, Je me réveille impatiente à la perspective de découvrir la  formule "Daily Marx", élaborée par le Chef Thierry Marx pour le restaurant Camélia du Madarin Oriental, Paris. Ce palace reste mon préféré, celui où je me sens bien, celui où je retourne à chaque fois avec plaisir. Adresse parisienne incontournable ! Déjeuner, 13h. Notre table, située près de la baie vitrée a une vue imprenable sur le magnifique jardin. Je peux apercevoir une gigantesque panthère rouge, sculpture de l'artiste Richard Orlinski, à peine dissimulée par quelques branchages. © Sylvana Martel La lecture de la carte me met à l'eau à la bouche...J'ai beaucoup de mal à me décider. J'hésite...comme souvent lorsqu'il s'agit de gourmandise. Impossible de commander tous les plats, mon esomac ne me remercierai pas... © Sylvana Martel Raviole ouverte de brousse de brebis au citron confit, Fine crème de petits pois. ...

 Un gâteau rouge vif hommage au motif végétal de la robe Galaxie. Mousseux à la fleur d'oranger, coeur juteux au jus et suprême d'orange sanguine, dacquoise aux zestes de citron jaune.  Prix : 6,80€  Le célèbre tee shirt "Ananas" de Stella MacCartney est revisité par un chou. Pâte à choux, crème légère au jus d'ananas, ananas poêlés caramélisés au citron, poivre noir et fruit de la passion. Feuilles en chocolat blanc.   Prix : 6,80€ La pochette éventail crée par Karl lagerfeld devient gourmande à croquer.  Feuillantine croustillante au chocolat blanc, ganache chocolat blanc émulsionnée à la vanille de Tahiti et dacquoise à l'amande. Décor en chocolat blanc. Prix : 6,80€ Printemps Haussmann Pop-up store accessoires Chloé Du 24 janvier au 9 mars 2013, Chloé célèbre 60 années de création et de  modernité. A cette occasion, le Printemps Haussmann rend hommage à la célèbre Maison avec un pop-s...

photo : Madame Rêve Paris Nouvelles créations de la Maison Angelina, Choc Montblanc, Eclair Fraise, Religieuse Abricot Choc Montblanc, la vedette ! photo : Madame Rêve Paris Nouvel espace Angelina aux Galeries Lafayette Agelina Choc Montblanc Présentation des nouvelles créations gourmandes de la Maison Angelina, à l'occasion de l'ouverture du nouvel espace au sein du magasin Galeries Lafayette. N'hésitez pas à faire un petit détour lors de votre prochaine virée shopping. Choc Montblanc, le fameux Montblanc décliné en version chocolatée. L'onctuosité de la crème de marron s'allie à la puissance du chocolat noir Pure Origine Africaine. Un jeu de textures contrasté dans ce Montblanc revisité, entre le croustillant de la meringue, le croquant des fines feuilles de chocolat noir, la légèreté de la chantilly et l'onctuosité des vermicelles choco-marron. Comment ne pas succomber ?! www.angelina-paris.fr