Madame Rêve Paris

Glaces : saveurs & créativité ! Voilà l'été ! Soleil, chaleur. Quel plaisir de pouvoir enfin déguster une glace en flânant dans les rues de Paris, le long de la Seine ou installer confortablement à une terrasse. Que vous soyez amateur de crème glacée ou de sorbet vous trouverez dans notre sélection une adresse où satisfaire vos papilles. Découvrez le Top 7 des glaciers parisiens que nous avons établi à partir de deux critères : saveurs et créativité. De nouvelles adresses se sont implantées à Paris. Profitez de l'été pour toutes les tester ! © photo Sylvana Martel  Ayami Je commence par Ayami , une nouvelle adresse parisienne, imaginée par deux passionnés : Mikael Petrossian et Benoît Guilbeau , avec la complicité de David Wesmaël, MOF glacier. Ici, David Wesmaël réinterprète avec succès le mochi glacé.   A la carte, plus de 10 saveurs de crèmes glacées et sorbets. Le mochi très répandu au Japon est à l'origine une spécialité chinoise. Il s'agit d...

© Antonio Leong © Antonio Leong © Antonio Leong © Antonio Leong © Antonio Leong Macao, La M ystérieuse... Lorsque les portugais sont arrivés, les Chinois avaient plusieurs noms pour ce carrefour du commerce : Ou Mun qui voulait dire porte du commerce ou A-Ma-Gao, « Baie de A-Ma », la déesse des marins. Le temple A-Ma se trouve dans le port intérieur de Macao, où les portugais accostèrent. Les portugais ont adopté le nom de cette péninsule, qui avec le temps est devenu « Macao ». La richesse de Macao reste la singularité de cette société composée de communautés orientales et occidentales vivant en parfaite harmonie. En 2005, le centre historique de Macao a été classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. L'Office du Tourisme de Macao présente à la galerie Le Purgatoire-54 Paradis, l'exposition photographique "Les différents visages de Macao" d'Antonio Leong. Un voyage hors des sentiers battus, à la rencontre de ses h...