© Sylvana Martel Le jour où j'ai reçu l'invitation à dîner chez Il Vino, je ne tenais plus en place. J'étais très excitée à l'idée de découvrir ce célèbre restaurant. J'avais encore en mémoire ce merveilleux repas dégusté au restaurant Goust, seconde adresse historique d'Enrico Bernardo. Une découverte que j'ai d'ailleurs partagé ici avec vous. Il Vino, une étoile au guide Michelin, au concept unique qui a fait son succès, avec sa cuisine axée autour de la découverte des vins. Grands ou petits crus, mais toujours les meilleurs selon les choix de son créateur, le plus jeune et avisé Meilleur Sommelier du Monde, Enrico Bernardo. Il Vino, situé dans le quartier du Champ de Mars, est à deux pas du restaurant Le Divellec et de Petrossian. Nous sommes accueillis chaleureusement par Enrico Bernardo et son équipe. L'apéritif que je décide de déguster au bar, dépasse mes espérances et met en joie. Une coupe de champagne, véritable nectar, accompagnée ...
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