© Sylvana Martel Mercredi, 16h. J'arrive avec quelques minutes d'avance à l'Atelier de cuisine organisé par l'Hôtel Bel Ami. Je retrouve le Chef Christophe Hay au restaurant "Les mots passants" transformé en vaste atelier de cuisine. © Sylvana Martel Il s'active encore autour de la grande table aidé par une collaboratrice. Dernières vérifications de la mise en place... © Sylvana Martel Les autres blogueurs et moi nous installons autour de la table, prêts pour cette nouvelle expérience culinaire. Christophe Hay nous fait une description très alléchante des plats que nous allons réalisés sous sa direction et nous offre le livre des recettes. De retour à la maison nous pourrons émerveiller nos amis et notre famille en recréant les recettes de ce grand Chef. Au programme un menu original autour des herbes et des fleurs sauvages. Je suis très intriguée... © Sylvana Martel Le Chef nous présente...
Tendances & Curiosités...