Madame Rêve Paris

Saint Valentin : la gourmandise à deux ! Le 14 février, cette date vous dit sûrement quelque chose... Je plaisante, évidemment qu'elle vous parle ! Impossible de passer à côté de la Saint Valentin tellement les vitrines des magasins nous bombardent de coeurs. Cette année je vous propose de fêter la Saint-Valentin autour d'une gourmandise avec votre moitié... quoi de mieux que des délicieux chocolats ou une jolie pâtisserie pour combler tous nos sens.  Des créations uniques à découvrir sans tarder ! Saurez-vous y résister ? Jadis et Gourmande Coeur Saint Valentin Magnifique boite en bambou laqué rouge en forme de coeur fabriquée de façon artisanale. Elle est composée de chocolats au lait garnis de praliné, de ganaches au café et d'un assortiment de dragées chocolatées (amande, noisette, nougatine). Boite taille 1 : 90g - prix : 26,90€ Boite taille 2 : 195g - prix : 39,90€ Boite taille 3 : 240g - prix : 48,90€ Pierre Marcolini "Mon coeur est de...

Pâques 2019 : des merveilles à croquer ! Cette année encore, les Chefs Pâtissiers rivalisent de créativité avec le désir de nous émerveiller tout en surprenant nos papilles avec des oeufs de Pâques originaux. Ils puisent leur inspiration dans les origines du cacao, le monde animal, la joaillerie... De véritables oeuvres d'art qui trôneront sur nos tables de fêtes pour satisfaire touts nos envies de gourmandise. Hôtel Plaza Athénée Véritable prouesse technique, cet oeuf clin d'oeil aux création Fabergé est muni d'un ingénieux système de charnière. Un précieux coffret qui renferme un autre oeuf et des surprises chocolatées. Du 15 au 28 avril  Edition limitée Prix : 90€ Lenôtre Derrière chaque masque se cache un oeuf.  Chocolat au lait à 37,5% de cacao, chocolat noir à 70% minimum de cacao, chocolat lait caramel, chocolat blanc vanille. Sans colorant. Poids : 250 g Prix : 49€ Jadis et Gourmande L'Oeuf Cacaoyer U...

Epiphanie : notre top des meilleures Galettes des Rois ! La polémique enfle encore cette année autour de la date officielle de l'Epiphanie.  Certains piaffent déjà d'impatience en voyant les galettes des rois trôner déjà depuis quelques jours dans les vitrines des pâtisseries. Après vérification auprès d' une source officielle , cette année nous fêterons les rois le  dimanche 8 janvier . Cela nous laisse encore quelques jours pour nous remettre des festins de fin d'année avant de nous lancer dans cette folle dégustation. Les galettes des rois étant en vente pendant tout le mois de janvier, on peut se permettre d'en tester plusieurs. Pour lesquelles allez-vous craquer ? Fauchon Galette "Kiss Me" Une galette originale qui séduit par sa forme de bouche très sensuelle. Sous un feuilletage croustillant au beurre de Charentes, on découvre un flan frais et léger dont les notes de passion et de pétales roses flirtent avec les framboises. 4/6 person...

Noël 2016 : les chocolats ! La sélection gourmande que tout le monde attendait... Les Chocolats ! Qui peut y résister ? Comme vous le savez, certainement pas moi. Bonbons au chocolat, truffes au chocolat, bloc de chocolat. La qualité des produits et l'esthétique des coffrets ont guidés nos choix. Pour lequel allez-vous craquer ? Une sélection de jolis cadeaux pour choco-addict ! Henri Le Roux Coffret "Voyage au Japon" Assortiment de 15 bonbons de chocolat. La Maison Henri Le Roux réalise une collaboration avec la Maison Chiso, l’une des plus anciennes maisons de Kimono spécialisée dans la teinture "Yuzen-zomé" à Kyoto, fondée en 1555. Le motif floral très coloré et varié de ce nouveau coffret est inspiré par la teinture dite "Yuzen-zome". Cette technique japonaise consiste à tracer les contours des motifs par des lignes de l’épaisseur d’un fil, au moyen d’une pâte amidonnée imperméable à la teinture. Il en résulte des motif...

 Pierre Hermé Galette "Riz au Lait & Caramel" Imaginez un lit de riz au lait cuit "al dente" sur lequel viendrait se lover une couche de caramel moelleux presque coulant, ultra savoureux. Surprenant et tellement délicieux ! 3/4 personnes : 35€ 6/8 personnes : 56€ Mon coup de coeur ! www.pierreherme.com  Hugo & Victor Galette "Vanille de Tahiti" Une croustillante pâte feuilletée, toute de blanc vêtue, et garnie de crème d'amande à la vanille de Tahiti. 6/8 personnes : 45€ www.hugovictor.com © FMantovani  La Tarte Tropézienne Brioche des Rois Fidèle aux traditions de la Provence, La Tarte Tropézienne propose une brioche délicatement parfumée et parée des meilleurs fruits confits de la région. 6 personnes : 24€ www.tropezienne.com   Christophe Michalak Galette "King Pie" Disponible du 7 au 25 janvier 2014 De la feuille de brick en guise d...

photo : Madame Rêve Paris  "Gâteau dans les nuages" Installation éphémère de Bernard Quentin. Base de l'oeuvre, structure gonflable lumineuse. photo : Madame Rêve Paris photo : Madame Rêve Paris Surprise !  Le Marchand de Glaces nous attend devant la galerie. Malgré le froid et le vent glacial, nous faisons honneur aux nouvelles créations gourmandes de Pierre Hermé, les glaces au macaron. photo : Madame Rêve paris  J'hésite, j'hésite, j'hésite...et me décide finalement pour ? photo : Madame Rêve Paris "Infiniment chocolat" !  Glace au chocolat Coeur de Gumaja, pâte d'amande au chocolat, biscuits macarons au chocolat.  Je l'aurai d'autant plus apprécié si le soleil avait pointé le bout de son nez à ce moment là ! Galerie W Matignon "Gâteau dans les nuages" Installation de Bernard Quentin  10 mai au 1er juin 2013 "Gâteau dans les nuages" ...

  Café Pouchkine Galette Medovick  Inspirée du traditionnel gâteau russe Medovick, dessert emblématique du Café Pouchkine, la Galette Medovick reprend les saveurs de ce gâteau typiquement russe. Pâte feuilletée garnie d'une crème aux amandes, sgouchonka (confiture de lait russe), miel de sarrasin. Prix : - Part individuelle : 7,40€ - 4 personnes : 30€ - 6 personnes : 44€ (sans boite métallique) - 6 personnes : 49€ (avec boite métallique Café Pouchkine) - 8 personnes : 58€ (sur commande) Le Café pouchkine Printemps - Mode Rez-de-chaussée 64, bd haussmann 75009 Paris Cyril Lignac  Le Gâteau des Rois La Pâtisserie propose un Gâteau des Rois, de la plus pure traditions provençale. Pâte à brioche aux fruits confits et à la fleur d'oranger. Prix : - 1 part : 3,50€ - 6 parts : 21€ - 8 parts: 28€ La Pâtisserie 24, rue Paul Bert 75011 Paris  Pierre Hermé  La Gâlette aux Marrons Glacé...