Accéder au contenu principal

Articles

Affichage des articles associés au libellé buche glacée

Les meilleures bûches de Noël 2023

 Bûches de Noël 2023 : notre sélection Cette année encore les chefs pâtissiers ont imaginé de magnifiques créations qui enchanteront nos tables de fêtes de fin d'année. Des bûches pâtissières, glacées, vegan... Vous trouverez assurément ici celle qui ravira vos invités. Le plus difficile sera de choisir. Découvrez notre sélection qui débute avec la magnifique bûche Le Flocon, création de la Chef Pâtissière Nina Métayer qui vient juste d'être sacrée "Meilleure pâtissière du monde" par l'Union Internationale des Boulangers et des Pâtissiers. C'est la première femme à recevoir ce titre ! NINA METAYER Bûche Le Flocon Croustillant graines de millet et noix de pécan, biscuit noix de pécan, praliné maison pécan-noisette, crémeux vanille, mousse à la vanille. Décor comestible : tuiles cigarette, bille de bonbon candy. Vanille composée avec des gousses de Madagascar, Mexique, Inde. Bûche Signature - édition limitée 6-8 personnes : 90€ ...

Noël 2020 : Les meilleures bûches

 Noël 2020 : les meilleures bûches  Cette année, est une année particulière. Nous faisons face depuis plusieurs mois à une pandémie sans précédent qui bouleverse notre vie. Les fêtes de fin d'année auront un goût particulier et manqueront peut-être de légèreté. Mais essayons de rester optimistes et profitons pleinement de ces moments de partage et de gourmandise. Voici les meilleures bûches que nous avons pu tester. La Glacerie Bûche glacée "La Voie Lactée" Sur une base de glace au chocolat au ait façon mendiant, un coeur de sorbet mangue agrémenté d'un praliné croustillant amande et noisette à l'orange. 8 personnes Prix : 68€ La bûche du Nolinski Praliné fondant, biscuit moelleux amandes, compotée de mangue et cubes de mangue rôtie, crémeux à la citrouille et au basilic, crème légère citronnée. Prix : 95€ Bernachon Bûche "Palet Or" - Edition Limitée L'iconique chocolat Palet d'Or a inspiré la création de la bûche de cette année. Une base de bisc...