La Mère Lachaise réveille le quartier de Ménilmontant Le Chef Guy Martin investit le XXème arrondissement de Paris avec une nouvelle adresse, La Mère Lachaise. Un restaurant au coeur du quartier Ménilmontant imaginé comme un restau-guinguette version "méditerranéenne" LA DECORATION La première chose que l'on remarque, c'est cette luminosité incroyable qui inonde l'espace grâce à plusieurs grandes fenêtres. Sur les murs, de grandes fresques aux couleurs pastels. Parquet, bois blond, métal doré . LA CARTE Des recettes créative qui allient simplicité et sophistication avec un clin d'oeil à l'excellence de la tradition française version bistrot. Haute Côte de Beaune, 2019 Lieu jaune poêlé, salsifis rôtis, crémeux panais, espuma maltaise Tarte aux pommes, amandes, poivre de timut, glace vanille LE + : une grande terrasse qui permet de profiter pleinement du soleil ! MON AVIS Une cuisine qui met les produits de saison à l'honneur. Des saveurs et une attenti...
Tendances & Curiosités...