© Sylvana Martel Le Chef Guy Martin met à l'honneur les parfums emblématiques de la maison Guerlain sur la nouvelle carte Tea-Time du 68 Guy Martin . Pâtisseries et thés portent le nom de créations olfactives de la Maison Guerlain : La Petite Robe Noire, Shalimar...! Une adresse prestigieuse sur l'avenue des Champs Elysées. C'est au sous-sol de la Maison Guerlain, un des plus anciens parfumeurs français, que se cache Le 68 Guy Martin. Lorsque vous entrez dans la parfumerie Guerlain , dirigez vous vers le fond de la boutique pour emprunter le majestueux escalier qui vous mènera directement au restaurant. "Mais attention, au 68, on ne mange pas du Shalimar" , prévient le chef. " J’ai simplement interprété les essences de Guerlain à travers une cuisine décomplexée". © Sylvana Martel La salle principale du restaurant, toute en longueur, est inondée de lumière. Tout ici rappelle les codes la Maison Guerlain : chic et élégance à la franç...
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