Madame Rêve Paris

Recette de Chef par le Chef Pâtissier Jérémie Gressier Chaque mois, l’un des Chefs qui font vivre la gastronomie de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** dévoile les secrets d’une recette de saison. En ce mois de juillet c’est le Chef Pâtissier Exécutif Jérémie Gressier qui vous présente "La Coupe Glacée du Jardin des Senteurs" afin de se rafraichir de manière fruitée à l’arrivée des fortes chaleurs estivales.  Recette "Coupe Glacée du Jardin des Senteurs" POUR 8 PERSONNES INGREDIENTS SORBET FRAMBOISE 225 gr d’eau  110 gr de sucre 3 gr de stabilisateur à sorbet  55 gr de glucose en poudre  500 gr de purée de framboises fraiches   SORBET BASILIC 410 gr d’eau  205 gr de sucre 50 gr de glucose en poudre  5 gr de stabilisateur à sorbet 180 ...

Anvers, une ville aux multiples facettes Anvers, voici une destination à laquelle on ne pense pas forcément et qui pourtant se révèle riche en émotion et en découvertes. Surtout connue pour le quartier des diamantaires depuis des siècles et son port, c'est aussi la capitale de la mode avant-gardiste. Et bien plus encore...! Découvrez notre sélection de lieux incontournables et insolites  : food, expositions, architecture... à faire absolument. Arrivée : Gare d'Anvers On ne peut être qu'émerveillée en arrivant à la gare centrale d'Anvers (Antwerpen Centraal), une des plus belles d'Europe de part son architecture de style art nouveau.  Le voyage en train est très rapide avec le Thalys. Vous faites Paris-Anvers en seulement 2 heures au départ de la gare du Nord. Juste à la sortie de la gare se trouve le Zoo d'Anvers, un des plus anciens parcs animaliers d'Europe. Se déplacer : La Antwerp City Pass Pour pouvoir vous déplacer aisément, nous vous conseillons d...

Une édition qui réunit plusieurs personnalités  A l’occasion de la 10e édition Burgers Toqués, le premier concours National de burgers lancé en France,  Sébastien Ripari, président du jury 2023, réunit une brochette de personnalités pour élire le meilleur burger de l’année.     Le 6 juillet se tiendra la finale du concours,  une dernière ligne droite où les finalistes vont devoir réaliser puis présenter, en live, leur recette originale. Ils seront observés par le jury composé d’un expert en Fast Good et Slow Food, une Cheffe, deux Journalistes et Présentateurs TV gourmands et le vice-champion de France de pizza « a due ».  Cette année, ce sont 4 anciens gagnants qui ont accepté de remettre en jeu leur toque face à 5 nouveaux talents aux crocs et couteaux aiguisés !  Une rencontre savoureuse à l’issue de laquelle le meilleur d’entre eux sera sacré chef des chefs Burgers Toqués !  Depuis plusieurs semaines, ils s’entraînent sans relâche pour pe...