Madame Rêve Paris

© Sylvana Martel Japan Eat Good...partir à la découverte de la cuisine japonaise ! Une cuisine très variée qui ne se résume pas à quelques sushis aux saveurs quelquefois très surprenantes. Après le succès de sa première édition, Japan Eat Good revient cette année avec un programme beaucoup plus riche et complet : ateliers culinaires, expositions, parcours shopping, cantines éphémères. Un véritable parcours gourmand ! Cours de cuisine autour des "Finger Food" à l'Atelier des Sens. Comme tous les autres journalistes, j'ai participé avec plaisir à l'élaboration des différentes bouchées gourmandes, sous la direction et les conseils des chefs Jean-Baptiste Thiveaud et Jean-Luc Charles. © Sylvana Martel  Tous les condiments et épices entrant dans la composition des bouchées, viennent directement du Japon. © Sylvana Martel  Brochette de Saumon, Citronnelle, Caramel de Soja © Sylvana Martel   Samosas de Chèvre, Poivre de Sanshô © Syl...

photo : Madame Rêve Paris photo : Madame Rêve Paris photo : Madame Rêve Paris  Buffet japonais...délicieux et surprenant ! photo : Madame Rêve Paris photo : Madame Rêve Paris Ajouter une légende  Une sélection de produits proposés à la vente. boissons, pâtes, condiments, alcool... photo : Madame Rêve Paris photo : Madame Rêve Paris photo : Madame Rêve Paris photo : Madame Rêve Paris Exposition "Japan Eat Good"  Galerie l'Imprimerie 1er au 23 février 2013 "Japan Eat Good" s'installe à la Galerie l'Imprimerie, dans le cadre des  "Semaines de la culture culinaire japonaise" sous le patronage du Ministère  de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche Japonais. Vous pourrez vous initier aux secrets des ingrédients japonais (Mirin, saké,  yuzu...) à travers un programme d'ateliers de cuisine, de dégustation et de  rencontres concocté par le magazine Fri...