La recette de la "Tarte au Chocolat à l'Huile de Thym Kalios" ! Cette recette de "Tarte au chocolat à l'huile de thym Kalios" est réalisée par la célèbre Cheffe Nina Metayer déjà distinguée deux fois de suite "Meilleure Pâtissière de l'Année". Une recette à tester rapidement en famille. "Tarte au Chocolat à l'Huile de Thym" Nina Metayer (une tartelette) INGREDIENTS 23g d'huile de thym Kalios 150g de beurre 2g de sel fin 6 oeufs 0,5g de sel 65g de sucre glace 225g de farine T55 15g de cacao en poudre 30g de poudre d'amande 200g de pralinée noisette 70g de chocolat noir 100g de feuillantine 2g de fleur de sel 50g de noisette 490g de crème liquide 120g de lait 10g de cassonade 115g de chocolat noir 67g de lait entier 30g de sucre DEROULE PATE SUCREE CACAO Ingrédients : 150g beurre 2g sel fin 65g sucre glace 60g œuf entier 225g farine T55 15g cacao en poudre 30g poudre d’amande Mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace....
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