Que Gusto, le festival de la gastronomie mexicaine Cette 8ème édition met à l'honneur l'état d'Hildalgo avec davantage de restaurants et de chefs participants pour nous régaler du 14 au 22 octobre 2023. Cette nouvelle édition se tient cette fois-ci au mois d'octobre en plein coeur de la saison culturelle parisienne. Le festival Que Gusto a été créé en 2015 pour promouvoir la créativité mexicaine en matière de gastronomie et pour mettre en valeur le Mexique comme une véritable destination culinaire . L'état d'Hidalgo, terre de contrastes Situé en plein cœur du Mexique, à quelques kilomètres à peine de la capitale, l’État d’Hidalgo est une région de contrastes saisissants. Contrastes naturels d’abord, entre les montagnes, les grottes, les plaines et les sources thermales, mais aussi contrastes culturels entre la richesse de la tradition et de l’histoire de...
Tendances & Curiosités...