Bûches de Noël 2023 : notre sélection Cette année encore les chefs pâtissiers ont imaginé de magnifiques créations qui enchanteront nos tables de fêtes de fin d'année. Des bûches pâtissières, glacées, vegan... Vous trouverez assurément ici celle qui ravira vos invités. Le plus difficile sera de choisir. Découvrez notre sélection qui débute avec la magnifique bûche Le Flocon, création de la Chef Pâtissière Nina Métayer qui vient juste d'être sacrée "Meilleure pâtissière du monde" par l'Union Internationale des Boulangers et des Pâtissiers. C'est la première femme à recevoir ce titre ! NINA METAYER Bûche Le Flocon Croustillant graines de millet et noix de pécan, biscuit noix de pécan, praliné maison pécan-noisette, crémeux vanille, mousse à la vanille. Décor comestible : tuiles cigarette, bille de bonbon candy. Vanille composée avec des gousses de Madagascar, Mexique, Inde. Bûche Signature - édition limitée 6-8 personnes : 90€
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