Pierre Hermé Galette "Riz au Lait & Caramel" Imaginez un lit de riz au lait cuit "al dente" sur lequel viendrait se lover une couche de caramel moelleux presque coulant, ultra savoureux. Surprenant et tellement délicieux ! 3/4 personnes : 35€ 6/8 personnes : 56€ Mon coup de coeur ! www.pierreherme.com Hugo & Victor Galette "Vanille de Tahiti" Une croustillante pâte feuilletée, toute de blanc vêtue, et garnie de crème d'amande à la vanille de Tahiti. 6/8 personnes : 45€ www.hugovictor.com © FMantovani La Tarte Tropézienne Brioche des Rois Fidèle aux traditions de la Provence, La Tarte Tropézienne propose une brioche délicatement parfumée et parée des meilleurs fruits confits de la région. 6 personnes : 24€ www.tropezienne.com Christophe Michalak Galette "King Pie" Disponible du 7 au 25 janvier 2014 De la feuille de brick en guise d...
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