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Galettes Des Rois 2013. Sélection !


 Café Pouchkine
Galette Medovick

 Inspirée du traditionnel gâteau russe Medovick, dessert emblématique du
Café Pouchkine, la Galette Medovick reprend les saveurs de ce
gâteau typiquement russe.
Pâte feuilletée garnie d'une crème aux amandes, sgouchonka (confiture de
lait russe), miel de sarrasin.

Prix :
- Part individuelle : 7,40€
- 4 personnes : 30€
- 6 personnes : 44€ (sans boite métallique)
- 6 personnes : 49€ (avec boite métallique Café Pouchkine)
- 8 personnes : 58€ (sur commande)

Le Café pouchkine
Printemps - Mode
Rez-de-chaussée
64, bd haussmann
75009 Paris


Cyril Lignac
 Le Gâteau des Rois

La Pâtisserie propose un Gâteau des Rois, de la plus pure
traditions provençale.
Pâte à brioche aux fruits confits et à la fleur d'oranger.

Prix :
- 1 part : 3,50€
- 6 parts : 21€
- 8 parts: 28€

La Pâtisserie
24, rue Paul Bert
75011 Paris


 Pierre Hermé
 La Gâlette aux Marrons Glacés et Sucre Muscovado

Pâte feuilletée, crème d'amande au sucre Muscovado, et aux
marrons glacés.

Prix : 
- 3/4 personnes : 35€
- 6/8 personnes : 56€
- 10/12 personnes : 72€

Disponible du 2 au 27 janvier
Boutiques Pierre Hermé et site internet


 Plaza Athénée
Galette de Christophe Michalak
(Edition limitée)

Pâte feuilletée, coings pochés et crème d'amande à l'eau de rose

Prix : 
- La part : 18€ (sur place)
- Taille unique , 4/6 personnes : 39€ (à emporter)

Hôtel Plaza Athénée
Galerie des Gobelins
25, avenue Montaigne
75008 Paris
01 53 67 66 00


 Lenôtre
 Gâlette Aston Martin

Lenôtre et Aston Martin s'associent à l'occasion de l'Epiphanie 2013
pour fêter le centenaire de la mythique marque de voitures de luxe.
Les fèves sont subtilement cachées dans toutes les galettes Lenôtre,
mais aussi proposées en coffret avec la fève collector de l'emblème 
Aston Martin. La collection composée de 7 fèves est produite 
en série limitée.

Feuilletage caramélisé, bostock moelleux à la marmelade d'orange, 
relevé d'une crème fouettée onctueuse à la vanille

Prix :
- 8/10 personnes : 59€
- Coffret fèves Aston Martin en édition limitée : 59€

 Distribuées dans l'ensemble des boutiques Lenôtre à Paris, en 
région parisienne, sur la Côte d'Azur et sur internet.


Pour ma part, les prochaines semaines seront dédiées à la 
dégustation de galettes des rois. Tellement à découvrir...!

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