Noël 2020 : les meilleures bûches
Cette année, est une année particulière. Nous faisons face depuis plusieurs mois à une pandémie sans précédent qui bouleverse notre vie. Les fêtes de fin d'année auront un goût particulier et manqueront peut-être de légèreté. Mais essayons de rester optimistes et profitons pleinement de ces moments de partage et de gourmandise. Voici les meilleures bûches que nous avons pu tester.
La Glacerie
Bûche glacée "La Voie Lactée"
Sur une base de glace au chocolat au ait façon mendiant, un coeur de sorbet mangue agrémenté d'un praliné croustillant amande et noisette à l'orange.
8 personnes
Prix : 68€
La bûche du Nolinski
Praliné fondant, biscuit moelleux amandes, compotée de mangue et cubes de mangue rôtie, crémeux à la citrouille et au basilic, crème légère citronnée.
Prix : 95€
Bernachon
Bûche "Palet Or" - Edition Limitée
L'iconique chocolat Palet d'Or a inspiré la création de la bûche de cette année. Une base de biscuit roulé au chocolat, une ganache Palet d'Or 55% du mélange des dix fèves de cacao, crème Isigny AOP, enrobage chocolat brossé à la feuille d'or.
4-6 personnes
Prix : 38€
Mariage Frères
Bûche "Midnight in Paris"
Bûche parfumée au Thé de Noël, mousse au chocolat sur un gianduja de noisettes relevé de caramel fondant à la fleur de sel.
6 personnes
Prix : 49€
La Maison du Chocolat
Bûche "Cracker"
Mousse au chocolat noir 70% pure origine Equateur, praliné noisette à l'ancienne, dacquoise noisette cacao, crémeux vanille à l'infusion de gousses bourbon de Madagascar, crème chiboust noire équateur, biscuit moelleux aux noisettes entières du Piémont, recouvert d'une coque en chocolat noir satiné.
6-8 personnes
Prix : 95€
Carrefour
Bûche glacée "Igloo"
Dessert glacé recouvert d'un velours chocolat blanc. A l'intérieur, une crème glacée à la vanille, une crème glacée au caramel au beurre salé avec des éclats de caramel, fourrage au caramel au beurre salé.
6-7 personnes
Prix : 7,99€
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