Accéder au contenu principal

Comptoirs Richard : une recette de cocktail glacé sans alcool à base de tisane !


Comptoirs Richard : Cocktail glacé sans alcool à base de tisane Instants Sereins Bio !


Quoi de mieux qu'un cocktail pour (re)découvrir de façon ludique les bienfaits de la tisane. Les Comptoirs Richard remettent la tisane au goût du jour dans le livre "Tea-Tail Party". Qu'est-ce que le Tea-Tail ? Tea-Tail est la simple contraction de Tea et de Cocktail. Cet ouvrage écrit à quatre mains vous offre 50 recettes originales de cocktails très tendance à base de tisane et de thé. Cet été, Comptoirs Richard vous propose de tester une délicieuse recette de cocktail glacé sans alcool à base de tisane. 
La tisane Instants Sereins bio Comptoirs Richard, base de ce cocktail est composée de romarin, sauge, menthe douce, thym et baies roses, apporte de la vitalité, aide à la digestion et au drainage. Parfait aussi pour une période detox !


Comptoirs Richard recette cocktail avec tisane
photo Jean-François Mallet

RECETTE


Ingrédients

Pour un litre de boisson

8g Tisane Instants Sereins Bio Comptoirs Richards
20cl de jus de cranberry
2 tours de moulin de baies roses
1 branche de romarin

Préparation 

Dans une casserole, faites chauffer 80cl d'eau à 95°. 
Hors du feu, ajouter la tisane et laisser infuser pendant 10mn.
Filtrer. Placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Verser la tisane dans une carafe
Ajouter le jus de cranberry, les baies roses et la branche de romarin, puis les glaçons.

Servir dans des verres à pied transparents. 




Très bonne dégustation !



Infos Pratiques


Tisane Instants Sereins Bio
En vrac 50g
Prix : 8,00€


***

Recette extraite du livre 
"Tea-Tail Party"
de
Lydia Gautier & Victor Delpierre

50 recettes de cocktails à base de thés et tisanes

Editions Hachette Cuisine

Prix : 14,95€


Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Silax, la pâtisserie haut de gamme de Fontenay-sous-Bois

Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et  déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel ...

La Pavlova au thé de Mariage Frères

Pavlova & thé bleu glacé Enfin l’été , le moment parfait pour plonger dans la fraîcheur vivifiante du thé glacé Flower Summer, une eau florale qui puise son "Flower Power" dans la sensualité envoûtante de l’hibiscus et d’élégantes notes de fleurs précieuses . Pavlova au thé Flower Summer Pêches blanches rôties au thym citron vivifiées d’un confit de groseilles rouges, meringue française à la vanille Bourbon, chantilly parfumée au thé Flower Summer  Dessert individuel au thé Flower Summer Prix : 14 € sur place -   9 ,50 € à emporter  A déguster avec Flower Summer, le nouveau thé bleu glacé de la collection French Summer Tea Thé bleu glacé Flower Summer Le « flower power » de cette composition puise sa force dans la sensualité envoûtante des fleurs d’hibiscus auxquels font écho des notes...

Paléo Vingt et Un : le 1er restaurant paléolithique de Paris !

Paléo Vingt et Un : retour à l'essentiel ! Le premier restaurant paléolithique a ouvert  à Paris !  Vous vous demandez certainement qu'est-ce que la cuisine paléo ? C'est une alimentation basée sur le mode de vie de nos ancêtres de l'ère paléolithique, les chasseurs-cueilleurs. Il s'agit de consommer des produits sains, naturels, bruts, de bonne qualité et non transformés.  Sont exclus principalement les céréales et les légumineuses qui irritent l'intestin. Reconnu pour ses nombreux bienfaits, le r égime paléo s'intègre dans un mode de vie sain et équilibré. L'objectif de ce type d'alimentation n'est pas de maigrir, mais de retrouver énergie et vitalité, même si certaines personnes l'adoptent afin de perdre du poids. LE LIEU Paléo Vingt et Un, le premier restaurant paléolithique de Paris est situé dans une rue calme du XIème arrondissement. Immanquable avec sa jolie devanture verte. La décoration : bois brut, mobilier fabriqué à parti...