Accéder au contenu principal

Comptoirs Richard : une recette de cocktail glacé sans alcool à base de tisane !


Comptoirs Richard : Cocktail glacé sans alcool à base de tisane Instants Sereins Bio !


Quoi de mieux qu'un cocktail pour (re)découvrir de façon ludique les bienfaits de la tisane. Les Comptoirs Richard remettent la tisane au goût du jour dans le livre "Tea-Tail Party". Qu'est-ce que le Tea-Tail ? Tea-Tail est la simple contraction de Tea et de Cocktail. Cet ouvrage écrit à quatre mains vous offre 50 recettes originales de cocktails très tendance à base de tisane et de thé. Cet été, Comptoirs Richard vous propose de tester une délicieuse recette de cocktail glacé sans alcool à base de tisane. 
La tisane Instants Sereins bio Comptoirs Richard, base de ce cocktail est composée de romarin, sauge, menthe douce, thym et baies roses, apporte de la vitalité, aide à la digestion et au drainage. Parfait aussi pour une période detox !


Comptoirs Richard recette cocktail avec tisane
photo Jean-François Mallet

RECETTE


Ingrédients

Pour un litre de boisson

8g Tisane Instants Sereins Bio Comptoirs Richards
20cl de jus de cranberry
2 tours de moulin de baies roses
1 branche de romarin

Préparation 

Dans une casserole, faites chauffer 80cl d'eau à 95°. 
Hors du feu, ajouter la tisane et laisser infuser pendant 10mn.
Filtrer. Placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Verser la tisane dans une carafe
Ajouter le jus de cranberry, les baies roses et la branche de romarin, puis les glaçons.

Servir dans des verres à pied transparents. 




Très bonne dégustation !



Infos Pratiques


Tisane Instants Sereins Bio
En vrac 50g
Prix : 8,00€


***

Recette extraite du livre 
"Tea-Tail Party"
de
Lydia Gautier & Victor Delpierre

50 recettes de cocktails à base de thés et tisanes

Editions Hachette Cuisine

Prix : 14,95€


Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Silax, la pâtisserie haut de gamme de Fontenay-sous-Bois

Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et  déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel ...

Café de la Paix X K-Way s'unissent autour d'une création exclusive

  Café de la Paix x K-Way : une veste de pluie en édition limitée Le mercredi 1er mars, les murs historiques du Café de la Paix accueillaient la marque K-Way® pour un événement festif de la Fashion Week parisienne.   Née un jour de bruine de 1965 sous le trait de Léon Claude Duhamel, la veste de pluie repliable originale célèbre le Café qui l’a vue naître. Le reste est devenu histoire : une invention si influente, et pourtant simplement née de l’identification d’un besoin et laissant l’imagination de son créateur faire le reste.   Dans la continuité de leur voyage dans l’histoire, K-Way® débarque à Paris traduisant ainsi la poursuite de ce retour aux sources, initié en janvier dernier. Ensemble, ils rendent hommage à leur passé commun autour d’une création en édition limitée : un K-Way à la couleur verte si emblématique du Café de la Paix floqué de son célèbre logo. INFOS PRATIQUES En vente au Café de la Paix Prix :   140 €

Yuima Nakazato expose à la Cité de la Dentelle et de la Mode de Calais

Yuima Nakazato "Au-delà de la couture" Cet été, la Cité de la Dentelle et de la Mode de Calais présente la première exposition  monographique consacrée au créateur de mode d’avant-garde japonais Yuima Nakazato.  L’oeuvre de Yuima Nakazato est à la croisée de l’innovation, de la tradition et de la haute  technologie. Le créateur développe une mode écologique inspirée par l’inventivité de la haute  couture et les savoir-faire séculaires japonais. Sa vision poétique du vêtement est portée par une  volonté de démocratiser la création sur mesure.  Yuima Nakazato, né en 1985 au Japon, est diplômé en 2008 de la Antwerp Royal Academy of Fine Arts (Belgique). Il a obtenu de nombreux prix et distinctions en Europe, dont le Prix de l’Innovation en 2008 pour son travail de fin d’études introduisant la technique de l’origami dans la couture. Depuis 2016, il présente ses collections deux fois par an à Paris, lors de la Fashion Week de la Fédération de la Haute Couture et...