© Sylvana Martel |
Cest la tête pleine d'a priori plutôt négatifs sur le quartier de La Défense que je prépare mon sac pour un week-end au Sofitel Paris La Défense. De rares souvenirs de tours vertigineuses entre lesquelles évoluent des milliers d'hommes et de femmes vêtus du même costume gris anthracite. Un quartier d'affaires sans âme. La direction de l'hôtel m'a proposé d'y séjourner afin de me convaincre du contraire.
© Sylvana Martel |
En sortant de la station de métro Esplanade de La Défense, je suis tout de suite frappée par le nombre d'oeuvres d'art, monumentales que je croise sur mon chemin en si peu de temps.
© Sylvana Martel |
Celle-ci juste au pied du Sofitel Paris La Défense, sert de lien avec les oeuvres que l'on retrouve dans le lobby, ainsi que dans les étages. L'art, comme fil conducteur.
Lobby - © Sylvana Martel |
Une fois, passé l'imposante porte tambour, j'ai la délicieuse sensation de me retrouver dans un cocon. Je fais totalement abstraction du paysage urbain extérieur, pour me plonger entièrement dans cette ambiance très cosy. La décoration de l'hôtel signée Jean-Philippe Nuel met en valeur les oeuvres et toiles contemporaines. Dans le lobby vous pourrez admirer les toiles de l'artiste Ruddy Candillon.
Lobby - © Sylvana Martel |
Restaurant - © Sylvana Martel |
La lumière qui traverse le plafond de verre du restaurant inonde généreusement la pièce d'une belle lumière naturelle et met en valeur l'architecture du lieu tout en courbes.
Bibliothèque - © Sylvana Martel |
Bar - © Sylvana Martel |
"Aromojito pour homme"
Rhum Havana 7 ans, jus de citron vert, menthe, sucre cannelle-girofle, gingembre, ginger beer.
Fin d'après-midi ensoleillé, l'heure de l'apéritif. Le bar de l'hôtel totalement ouvert, est dans le prolongement du restaurant où je dinerai ce soir. "L'Aromojito pour homme", un des cocktails signatures vivement recommandé par le barman, est une vraie découverte. Ce délicieux mélange de parfums et de saveurs affolent mon odorat et séduisent mes papilles.
Coup de coeur !
© Sylvana Martel |
Quelques savoureuses tapas pour accompagner mon cocktail...
Chambre 620 - © Sylvana Martel |
Chambre 620. Impatiente de découvrir ma chambre, Je monte poser mon sac avant le diner. De catégorie "Luxury", elle possède une belle superficie de 28m2. Le design contemporain aux couleurs beige, marron rehaussés d'un peu de framboise donne une ambiance reposante. Le grand lit double est garni avec la literie de la célèbre maison Dumas. La chambre est calme, aucun bruit ne vient perturber le silence, grâce une insonorisation très efficace. Je n'ai qu'une envie...tester la literie ! Ce sera pour plus tard, le diner m'attend...
© Sylvana Martel |
"Risotto vert, Gambas rôties, Chips de pain à l'ail"
Le plat chaud, servi dans une assiette chaude est maintenu à bonne température jusqu'à ma dernière bouchée. Un vrai régal !
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Vin Mercurey rouge, Domaine Michel Juillot, 2010
© Sylvana Martel |
"Vacherin Poire et Chocolat Grand Crus"
Un présentation originale. Une génoise très aérienne et un chocolat noir riche en goût. Bémol sur la partie glacée de ce dessert qui est vraiment trop dure. Les cristaux de glace que je sens sur ma langue prouvent qu'elle aurait supporter de rester un peu à température ambiante, avant d'être servie. J'ai d'ailleurs beaucoup de difficultés à l'entamer avec ma cuillère. Je n'ai pas pu l'apprécier totalement.
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© Sylvana Martel |
Je regagne ensuite ma chambre et prends une douche avec les produits de toilette de la marque Hermès, partenaire de l'hôtel. Excellent choix. Je m'enveloppe dans l'épais peignoir en éponge avec cette subtile odeur d'agrume laissée sur ma peau par le gel douche Eau d'Orange Verte d'Hermès.
Vue chambre 620 - © Sylvana Martel |
23h, il est encore tôt. Je profite un long moment de la vue magnifique de ma chambre, avant de me glisser dans les draps et sombrer dans un sommeil réparateur. La réputation des produits de la maison Dumas n'est nullement usurpée. Le matelas et les oreillers sont extrêmement moelleux. je n'ai jamais dormi dans un lit aussi confortable. Une véritable expérience que l'on aimerait faire durer le plus longtemps possible...!
Le petit déjeuner servi sous forme de buffet dans la salle du restaurant propose un large choix composés de produits de qualité : pains, viennoiseries, charcuteries, céréales, soupes, fromages...pour contenter tous les appétits. Petit bémol sur les oeufs brouillés qui étaient froids.
Bilan. Je repars ravie par ce merveilleux week-end passé au Sofitel Paris La Défense, véritable cocon au milieu de ce paysage urbain. Je le conseille aux touristes de passage à Paris, car il est facile d'accès et très proche de la capitale (environ 4kms). Idéal également pour les hommes d'affaires, car à deux pas du CNIT et de la Grande Arche. Un hôtel qui gagne à être connu !
Coup de coeur !
Chambre Luxury
Tarif affiché : 615€
(ce prix varie généralement entre 260€ et 500€ selon les périodes)
Sofitel Paris La Défense
34, cours Michelet
92060 Paris La Défense
Tél. : 01 47 76 44 43
Merci à toute l'équipe du Sofitel Paris La Défense pour son chaleureux accueil
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