Le Bristol. "Les Samedis de la Mode" avec Robert Clergerie et Cédric Charlier !

Samedi 14h30. Rendez-vous à l'hôtel Bristol, célèbre palace parisien, afin d'assister au défilé de mode présentant la collection printemps-été 2014 du chausseur Robert Clergerie dans le cadre des "Samedis de la Mode". Le créateur Cédric Charlier a également collaboré à ce défilé en prêtant plusieurs tenues de sa collection pour habiller les mannequins. Exceptionnellement, une marque d'accessoires défile aujourd'hui.

Le salon Castellane où aura lieu le défilé...Magnifique ! Cet évènement est aussi pour moi l'occasion de découvrir ce sublime hôtel.

Je m'installe à une table, face à l'entrée du salon afin d'avoir une meilleure vue sur les mannequins lorsqu'elles entreront. La salle est vaste, meublée avec de larges guéridons très espacés des uns et des autres. Les tables sont déjà dressées et les programmes posés sur les chaises...Les invités arrivent petit à petit.

La vaisselle ancienne très raffinée met en valeur tout les éléments d'un tea-time complet composé de : une sélection de petits fours salés et sucrés, de petits sandwichs, une coupe de champagne et un large choix de thés. Un évènement autour de la mode et...de la gastronomie. Joli programme !

En avance, je vais rapidement faire un tour dans les coulisses pour prendre quelques photos des chaussures du créateur Robert Clergerie. Voici un petit aperçu des jolis modèles actuellement en boutique.

Plus que quelques minutes... Je me hâte de regagner le Salon Castellane. A peine assise, la première mannequin franchit le rideau pour défile parmi les convives. J'ai l'impression d'avoir fait un saut dans le temps et de me retrouver en plein milieu des années 60, période où le Bristol était le lieu de prédilection des aficionados de la mode. Je suis totalement sous le charme.

Mousse très légère au miel sur un sablé breton au sel. Le tout garni d’un minestrone de poires, citron et gingembre accompagné d’une crème glacée au miel. Les alvéoles en miel et caramel reprennent le design de Robert Clergerie.

L'évènement se clôture par une note sucrée avec cette délicieuse gourmandise spécialement créée par le Chef pâtissier, Laurent Jeannin. Une création unique et éphémère inspirée de l'univers du créateur.
Un délice !

Conquises par ce concept convivial, les plus grandes maisons s'y sont succédé pour présenter leurs nouvelles collections : Céline, Yves Saint-Laurent, Givenchy, Chloé, Christian Lacroix, Versace, Ungaro… Mais l'ambition du Bristol est aussi de faire découvrir les créateurs de demain.

Un moment magique dans un cadre exceptionnel !
Coup de coeur !

Les Samedis de la Mode ont lieu une fois par mois,

de 14h30 à 16h.

Prix : 70€

Prochaines dates

- 24 mai 2014 : Hervé Léger by Max Azria

- 14 juin 2014 : Anahid Sïnsek

Réservation :

Le Bristol Paris
112, rue du faubourg Saitn Honoré
75008 Paris
+33 (0)1 53 43 43 42

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