Accéder au contenu principal

DEFILE. La tenue idéale de l'artisan boucher revisitée par différents créateurs de mode !

© Sylvana Martel

Christian Le Lann, Président de la Confédération Française de la Boucherie à
demander à plusieurs créateurs de mode de concrétiser leur vision de la tenue idéale
de l'artisan boucher. Ces tenues ont été présentées lors du défilé de mode
"La tenue idéale de l'artisan boucher", avec le soutien de la marque de vêtements
professionnels Bragard, à l'Alcazar.

BACKSTAGE
Coiffure...


© Sylvana Martel

Maquillage...

© Sylvana Martel




Plusieurs créateurs de talent ont relever le défi en créant des tenues contemporaines
pour l'homme et la femme :

Julien Fournié, Rabih Kayrouz, Véronique Leroy,
Roland Mouret, Nouvelle Affaire, On Aura Tout Vu, Josephus Thimister, 
Valère Fourrures et Philippe Zorzetto



© Sylvana Martel

Effervescence dans les coulisses autour de ces mannequins d'un jour, tous amateurs
mais très excités par aventure.
Tout le monde se prépare, s'affaire...l'heure du défilé approche.


© Sylvana Martel

Eh oui, comme dans un défilé de mode traditionnel, il y a aussi un final avec une mariée.
Plus exactement, avec un couple de mariés !

© Sylvana Martel

© Sylvana Martel

© Sylvana Martel

© Sylvana Martel

Les invités, professionnels du secteur de la boucherie (Assemblée Générale de la
Confédération Nationale de la Boucherie), arrivent de toute la France et
s'installent peu à peu autour des tables dressées sur les deux niveaux du restaurant, au
rez-de-chaussée et sur la mezzanine


© Sylvana Martel

 Foie gras de canard maison, chutney de pomme


Après ce magnifique défilé, un délicieux diner est servi...


© Sylvana Martel

 Grenadin de veau au petit lait, pommes Amandines


© Sylvana Martel

Millefeuille vanille Bourbon



En résumé, une merveilleuse soirée sous le signe du glamour qui a ravi tous nos sens.

Je regarderai désormais mon boucher d'un autre oeil...




Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Silax, la pâtisserie haut de gamme de Fontenay-sous-Bois

Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et  déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel raffinemen

Raspoutine. Réveillon à la russe pour célèbrer la nouvelle année !

© Sylvana Martel Raspoutine vous invite au voyage direction la Russie pour un réveillon riche en couleurs... Le Raspoutine, club privé mythique du Triangle d'Or et ancien restaurant-cabaret inscrit aux monuments historiques, est un aller simple direction la Russie pour les festivités de la Saint-Sylvestre. Laissez-vous imprégner par le décor théâtral imaginé par l'artiste Erté en 1965 : lustres à pampilles, dorures et alcôves intimes... Le tout surplombé de tentures de velours rouge. Sous les lumières rouges tamisées du Raspoutine, un menu aux effluves traditionnelles Slaves sera servi à partir de 20h. Emerveillez vos papilles avec un amuse-bouche à base de gougère et crème de caviar, faites danser la polka à vos mandibules sur un pelmeni de langoustine à la truffe noire et sa bisque crémeuse, concluez sur un sorbet concombre baignant dans une célèbre vodka russe saupoudré d’un zeste d’agrumes... Entre autres merveilleuses douceurs à déco

Dermalogica. Skinperfect Primer spf 30 !

  Dermalogica Skinperfect Primer Spf 30 Un produit multifonction  Le nouveau Skinperfect Primer Spf 30 développé par Dermalogica est le fruit d'une fusion entre un soin anti-âge et un primer pour unifier le teint avant l'application du maquillage. Unifie et lisse le teint : Les silicones aident à uniformiser le grain de peau et créent instantanément une surface lisse et veloutée. La poudre de Perles et les poudres minérales délivrent une teinte universelle qui se fond à toutes les carnations et redonnent éclat et luminosité aux teintes ternes. Protège des rayons UVA/UVB : Le dioxyde de titane et l'oxyde de zinc dispersés (écrans minéraux) assurent une protection UVA et UVB sans laisser de film blanc ni assécher la peau. Traite les signes le l'âge : contient des peptides qui stimulent la production de collagène ainsi que des ingrédients luttant contre les facteurs biochimiques responsables du vieillissement cutané. J'ai testé Skinpe