Hôtel Shangri-La. Tea-time au restaurant La Bauhinia !

photo : Madame Rêve Paris

Restaurant "La Bauhinia"

Une structure style Eiffel, réalisée par Maurice Gras, vestige

des années 30, découverte lors de la rénovation.

Le Marbré

Coup de coeur !

Quelques unes des créations sucrées du Chef Pâtissier, François Perret,
qui avant d'officier à l'Hôtel Shangri-La a fait ses armes à
l'Hôtel Meurice, l'Hôtel Four Seasons George V et l'Hôtel Lancaster. 

Cupcakes

Ile flottante

Hôtel Shangri-La

Restaurant "La Bauhinia"

Tea-time

Lorsque le temps est gris, pluvieux et les températures proches de 0°...que faire ?
Je vous propose un tea-time entre copines. Où ?
Au magnifique Restaurant "La Bauhinia" de l'hôtel Shangri-La.

J'ai eu le privilège de découvrir "L'incontournable Tea-Time de
François Perret", qui propose une sélection de pâtisseries et petits fours
salés que j'ai accompagnée d'un chocolat chaud. Gourmandise ! Ceux
qui me suivent régulièrement savent que le chocolat est pour moi une
véritable addiction. C'est donc naturellement le Marbré qui a retenu
toute mon attention. Le croquant du glaçage au chocolat réveille
merveilleusement sa texture moelleuse et fondante. Incontestablement,
la plus belle réussite du Tea-time de François Perret.

Vous pouvez également prendre le thé dans un des Salons Lounges,
situés à l'entrée de l'hôtel.



Hôtel Shangri-la
Restaurant "La Bauhinia"
10, avenue d'Iéna
75116 Paris