Mariage Frères : deux recettes de cocktail avec ou sans alcool
Cela faisait plusieurs semaines que l'on attendait l'arrivée de l'été, le soleil, la chaleur. On rêvait de terrasses ensoleillées... Et là, tout à coup une vague de chaleur avec des températures excessives arrive sans crier gare sur la France. La canicule est là ! Tous les moyens ont bons pour se essayer de se rafraîchir. C'est le moment de tester deux recettes de cocktails très rafraîchissants au thé Cactus Bleu (avec ou sans alcool). Sortez votre shaker !
Cactus Bleu, nouveau venu dans la gamme des thés glacés Mariage Frères est une nouvelle composition de thé bleu enrichi de vrais morceaux de cactus. Des saveurs intenses fruitées et fleuries pour une boisson désaltérante dont la couleur peut varier du bleu au mauve.
Cocktail au Thé Cactus Bleu
Pour 4 personnes
Ingrédients
60g de thé Cactus Bleu
20cl de sirop de sucre de canne
16cl de gin artisanal
16cl de lait
8 glaçons
Préparation
Faire infusez le thé Cactus Bleu dans 1 litre d'eau chaude pendant 30 minutes.
Ajoutez le sirop de sucre de canne et mélangez.
Dans un shaker, versez 4 cuillères à soupe de sirop Cactus Bleu, ajoutz 4cl de gin, 4cl de lait et 2 glaçons.
Secouez très fort le tout
Servez dans un verre et renouvelez pour les " autres verres.
Granizado au thé Cactus Bleu
Pour 4 personnes
Ingrédients
60cl de thé Cactus Bleu
1 citron
20 cl de sirop de sucre de canne
40 glaçons
Préparation
Faire infuser le thé Cactus Bleu dans 1 litre d'eau chaude pendant 30 minutes.
Ajoutez le sirop de sucre de canne et mélangez.
A l'aide d'un mixeur, pilez les glaçons.
Versez dans un verre la glace pilée obtenue et ajoutez 4 cuillères à soupe du sirop Cactus Bleu.
Mélangez, ajoutez quelques gouttes de citron.
Renouvelez pour les 3 autres verre et dégustez immédiatement.
Infos Pratiques
Mariage Frères
Thé Cactus Bleu
Flacon collector en verre soufflé avec bouchon doseur
160g de thé bleu Cactus Bleu
pour préparer 16 à 24 litres de thé glacé
Prix : 40€
Très bonne dégustation !
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