Accéder au contenu principal

Les Secrets de Muriel, une nouvelle pâtisserie éphémère ouvre dans le centre de Paris !


"Les Secrets de Muriel", la pâtisserie de Muriel Aublet-Cuvelier ouvre ses portes bientôt à Paris !

Vendre des desserts de haute qualité concoctés avec des produits frais, sans additif, sains et de saison, certains bio ou issus de l’agriculture équitable et d’autres fabriqués avec des savoir-faire artisanaux à des prix accessibles… telle est l’ambition de ce concept quasi inédit. Ce projet soutenu par plusieurs grandes marques (Cacao Barry, Président Pro, Maison Naja, restaurant Lasserre…) a pour finalité de financer l’association Medias Handicaps. 


"Les Secrets de Muriel", desserts et entremets de haute qualité

La cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier, finaliste du Meilleur Pâtissier Professionnel M6 2017, ouvre en partenariat avec l’association Médias Handicaps France, la pâtisserie éphémère Les «Secrets de Muriel». Pendant 3 jours, elle vendra les desserts et entremets suivants : Paris-Brest aux noisettes Piémont 40% chocolat 35% noisettes (Sublime Noisette), Tarte aux citrons bio (Souvenirs du sud), Cheesecake aérien aux fruits exotiques et spéculoos maison (Le goût du voyage), Entremet chocolat d’origine (Intense Or noir), Pâte à tartiner noisette, caramels mous au beurre salé, cookies crousti’moelleux aux noisettes, pécans et chocolat au lait à emporter. Le rapport qualité prix est pensé pour les rendre accessibles au plus grand nombre. 


Qualité, Partage, Solidarité

Sa devise : Qualité - Partage - Solidarité. «Vous allez être fier d’être gourmand» est la signature de sa marque et sa philosophie. Muriel Aublet-Cuvelier est membre active de Médias Handicaps depuis 2017 aux côtés de Sébastien Proyart et Philippe Radel.
La totalité des bénéfices seront reversés à l'association Médias Handicaps.
Sollicitées, de grandes enseignes comme des marques aux savoir-faire artisanaux soutiennent «Les secrets de Muriel». Cette adhésion des marques, conforte l’idée de la pérennisation de la boutique éphémère sous réserve du succès commercial. Le concept pourrait se réitérer chaque année, se tenir sur une durée plus longue ou se déplacer dans d’autres grandes villes de France. 

Infos pratiques

"Les Secrets de Muriel"
Du 9 au 11 novembre

7, rue Eugène Varlin
75010 Paris




Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Silax, la pâtisserie haut de gamme de Fontenay-sous-Bois

Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et  déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel ...

La Pavlova au thé de Mariage Frères

Pavlova & thé bleu glacé Enfin l’été , le moment parfait pour plonger dans la fraîcheur vivifiante du thé glacé Flower Summer, une eau florale qui puise son "Flower Power" dans la sensualité envoûtante de l’hibiscus et d’élégantes notes de fleurs précieuses . Pavlova au thé Flower Summer Pêches blanches rôties au thym citron vivifiées d’un confit de groseilles rouges, meringue française à la vanille Bourbon, chantilly parfumée au thé Flower Summer  Dessert individuel au thé Flower Summer Prix : 14 € sur place -   9 ,50 € à emporter  A déguster avec Flower Summer, le nouveau thé bleu glacé de la collection French Summer Tea Thé bleu glacé Flower Summer Le « flower power » de cette composition puise sa force dans la sensualité envoûtante des fleurs d’hibiscus auxquels font écho des notes...

Paléo Vingt et Un : le 1er restaurant paléolithique de Paris !

Paléo Vingt et Un : retour à l'essentiel ! Le premier restaurant paléolithique a ouvert  à Paris !  Vous vous demandez certainement qu'est-ce que la cuisine paléo ? C'est une alimentation basée sur le mode de vie de nos ancêtres de l'ère paléolithique, les chasseurs-cueilleurs. Il s'agit de consommer des produits sains, naturels, bruts, de bonne qualité et non transformés.  Sont exclus principalement les céréales et les légumineuses qui irritent l'intestin. Reconnu pour ses nombreux bienfaits, le r égime paléo s'intègre dans un mode de vie sain et équilibré. L'objectif de ce type d'alimentation n'est pas de maigrir, mais de retrouver énergie et vitalité, même si certaines personnes l'adoptent afin de perdre du poids. LE LIEU Paléo Vingt et Un, le premier restaurant paléolithique de Paris est situé dans une rue calme du XIème arrondissement. Immanquable avec sa jolie devanture verte. La décoration : bois brut, mobilier fabriqué à parti...