Hana Bento - la Boîte à Images : une cantine japonaise au milieu de la verdure !
Vous connaissez peut-être déjà Hana Bento, cette cantine japonaise qui possède plusieurs adresses à Paris, mais sûrement pas la dernière en date. Notre préférée. Hana Bento a investi un coin du Jardin des Tuileries en prenant possession de la terrasse La Boite à Image située au pied du musée du Jeu de Paume !
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LE LIEU
Hana Bento a investi la terrasse La Boite à Images du musée du Jeu de Paume depuis le mois d'avril. Située au pied du musée du Jeu de Paume, elle surplombe la place de la Concorde, dans une partie du Jardin des Tuileries beaucoup moins fréquentée, loin de l'agitation. Chose appréciable surtout avec l'arrivée des beaux jours. C'est un vrai plaisir de se restaurer au milieu de la verdure en profitant du calme et du soleil.
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© musée du Jeu de Paume |
LES PLATS
Hana Bento propose des plats fait maison à partir de produits majoritairement bio pour les légumes ou Label Rouge comme le saumon et le poulet. Une cuisine saine et équilibrée.
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© Sylana Martel |
Salade Gyoza Poulet
Une salade composée d'un mélange de légumes frais, de saison. Une cuisson maîtrisée qui conserve aux légumes un léger croquant. Tout ça agrémentée d'une sauce délicieuse dont le Chef a le secret. Impossible de connaître sa composition. Des gyozas moelleux et parfumés. Un régal !
Prix : 12,50€
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© Sylvana Martel |
Dessert
La gourmandise a été plus forte encore une fois. Je n'ai pas réussi à faire un choix entre ces deux desserts totalement irrésistibles... j'ai donc commandé les deux et je n'ai pas été déçue !
Daifuku Sésame noir
Pâte de riz fourrée d'une mousse légère à base de haricots azuki (haricot rouge japonais) et de sésame noir. Totalement addictif !
Prix : 5€
Glace à l'italienne Vanille, Fleurs de cerisier
Onctueuse et savoureuse. Très peu sucrée. Parfaite !
Prix : 4,50€ en pot - 5€ en cornet
MON AVIS
Une magnifique terrasse à l'abri du bruit, de la foule et totalement ensoleillée. Une cuisine savoureuse, généreuse, avec des plats à prix abordables. Que demander de plus ! On y va pour (re)découvrir la cuisine japonaise qui n'est pas faite uniquement de sushis. Bientôt incontournable !
INFOS PRATIQUES
Hana Bento - Terrasse La boite à images
Du 17 avril au 23 septembre 2018
Musée du Jeu de Paume
1 place de la Concorde
75008 Paris
Tél. : 01 40 20 00 77
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Horaires
Du mercredi au dimanche : 11h-19h
Le mardi : 11h-21h
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