Les Catacombes de Paris font peau neuve !

Les Catacombes de Paris se modernisent pour mieux vous accueillir !

Véritable labyrinthe au cœur du Paris souterrain, les Catacombes vous accueillent depuis quelques semaines avec de nouvelles installations.

Les Catacombes : de nouvelles infrastructures !

Après la découverte, à 20 mètres sous terre, du plus grand ossuaire au monde, les visiteurs empruntent désormais une nouvelle sortie située au 21 bis avenue René Coty conçue par les architectes de l’agence Yoonseux.

Les Catacombes : une nouvelle librairie-boutique !

Une nouvelle librairie-boutique confiée à Arteum vous permet de repartir avec un livre ou un souvenir inspiré de ce lieu hors du commun.

Les catacombes : une nouvelle expo !

Cette année, une nouvelle exposition dossier Histoire de Squelettes, présentée au mois de juin, révèle de nouveaux aspects de la société urbaine parisienne de l’ancien régime suite à la fouille menée dans l’ancien cimetière de l’Hôpital de la Trinité, à l’emplacement du boulevard Sébastopol.

Mon avis : une visite à faire au moins une fois pour connaitre ce pan de l'histoire de la ville de Paris et pour jouer à se faire peur.

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Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel ...

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Madame Rêve Paris

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