FoodChéri vous propose de fêter le Nouvel An Iranien !

FoodChéri : fêtez le Nouvel An Iranien chez vous !

Pour célébrer le Nouvel An Iranien (Norooz), qui a lieu le premier jour du printemps, FoodChéri vous propose la "Semaine des saveurs persanes" avec plusieurs menus. Du 21 au 23 mars, découvrez chaque jour le menu élaboré par le Chef Sam Tavassoli (restaurant Mazeh).

FoodChéri - Mast Khiar, plat traditionnel du Nouvel An Iranien

Les chefs de FoodChéri cuisinent chaque jour des recettes avec des produits frais et de saison et vous font régulièrement découvrir un plat de cuisine du monde (poulet korma, poké bowl...). C'est tout naturellement que Patrick Asdaghi (fondateur de FoodChéri d'origine iranienne) a eu envie de mettre à l'honneur la cuisine de son enfance. C'est à Sam Tavassoli, chef du restaurant Mazeh et ami qu'il a demandé de réaliser 3 menus, dont un végétarien, que les parisiens pourront déguster en se faisant livrer.

FoodChéri - menu végétarien iranien

Mon avis

Une jolie façon de découvrir la culture gastronomique d'un pays que l'on connait très peu en France.
Coup de coeur gustatif pour le Mast Khiar. Un plat gouteux. Les aubergines sont fondantes et le poisson moelleux. La cuisson en friture est bien maitrisée car le poisson n'est pas du tout gras.

Infos Pratiques

FoodChéri

Menu "Saveurs Persanes"

Entrée/Plat/Dessert

Prix : 16,90€

(Livraison incluse)

Assortiment de bakhlava : 3,50€

Menus proposés en pré-commande à partir du 14 mars 2017

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