Yummy & Guiltfree : des gaufres bio, sans gluten et sans lactose !
Une Pause 100% gourmande
Yummy & Guiltfree vous propose des recettes de gaufres salées (yums) et sucrées avec des garnitures aux saveurs originales à déguster à tout moment de la journée. Des gaufres bio, sans gluten et sans lactose. Les gaufres Yummy & Guiltfree ne sont évidemment pas réservées aux personnes intolérantes ou allergiques aux ingrédients exclus de leurs recettes. Des gaufres gourmandes auxquelles vous ne pourrez pas résister. |
| photo Judith Vibert Guigue |
Gaufres sucrées d'antan
Yummy & Guiltfre a réussi à créer des gaufres aussi délicieuses que celles de notre enfance et faire rimer gourmandise et bien-être.Yums, les gaufres salées
Les Yums vont ravir grands appétits et fins gourmets avec un large choix de garnitures pour toutes les envies, assorties de verrines salées et sucrées.Le secret des recettes
- Tous les produits sont garantis sans gluten
- Dans les pâtes à gaufres, le lait de vache est remplacé par des laits et crèmes végétaux bio ( soja, coco, amande, riz...)
- Pas de beurre, ni d'huile de palme, mais des huiles vierges bio pressées à froid (olive, coco, tournesol...)
- Exit la farine de blé. Place à la farine de maïs, de riz, de quinoa, de millet, de sarrasin.
- Pas de sirops douteux, ni d’arômes artificiels. Pour donner du goût ils utilisent les sucres non raffinés, sirops d’agave et d’érable, épices douces, aromates et fines herbes.
- Ils privilégient les produits des fournisseurs bio français en fonction des saisons.
- Ils favorisent les produits issus du commerce équitable.
Philippe Conticini
Yummy & Guiltfree a confié au célèbre pâtissier Philippe Conticini, les nouvelles saveurs sucrées et salées de sa carte ainsi que l’élaboration de nouvelles recettes de pâtes à gaufres sans gluten.
Diététique
" Les pâtes à gaufres Yummy and Guiltfree sont les premières à garantir des ingrédients d’origine biologique sans gluten et sans lactose. Elles sont 20 % moins caloriques que les gaufres traditionnelles et offrent donc un rapport plaisir/calories inégalé.
Elles se présentent comme une alternative moderne à nos classiques déjeuners et gourmandises pour tous." - Jennifer Aubert, diététicienne
Mon avis
Moelleuses et aussi savoureuses que les gaufres traditionnelles que j'ai pu déguster en Belgique. Mes préférées ? Les saveurs Chocolat et marrons glacés !
Gourmandes et tellement jolies que l'on n'y résiste pas !
Coup de coeur !
Infos Pratiques
Bar à gaufres
(Sur place ou à emporter)
La Cour Bleue
BHV Marais l'Homme
14 rue du Temple 75004 Paris
Parly 2
Porte Vendôme
2 avenue Charles de Gaulle
78150 Le Chesnay
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