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| © Sylvana Martel |
Diner...
"La Cantine Maxime y Jeremy", seconde adresse du duo Max Gues et Jeremy Gatelet s'installe rue du Faubourg Saint Denis, au coeur de ce quartier populaire et bobo. Ici, il s'agit d'un restaurant-bar à tapas proposant une cuisine aux saveurs basques et espagnoles. Des tapas maison préparées à la minute. La clientèle plutôt jeune, est composée de trentenaires. Ambiance décontractée.
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| © Sylvana Martel |
Décoration chaleureuse aux accents vintage. Banquettes en simili cuir, vinyles au mur, parquet, tables de bistrot en bois, reproductions d'affiches publicitaires anciennes...
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| © Sylvana Martel |
Au fond de la salle, à côté des cuisines, une table haute avec tabourets de bar parfaite pour une soirée "confidences" entre copines.
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| © Sylvana Martel |
Pan con Tomate
Pain toasté frotté à l'ail, pulpe de tomate ensoleillée, pétales de jambon de Serrano.
4,50€
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| © Sylvana Martel |
Croquants de Gambas
Grosses crevettes en feuille de brick, feuille de menthe, mayonnaise à l'ancienne.
Coup de coeur !
7,50€
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| © Sylvana Martel |
Accras moresque
Duo de morue et cabillaud, sauce tomate au piment d'Espelette
5,00€
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| © Sylvana Martel |
Choux blanchis et farcis à la saucisse tha
Coup de coeur !
7,00€
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| © Sylvana Martel |
Gyozas Basque au boudin
Raviolis farcis au boudin noir et oignons confits.
7,00€
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| © Sylvana Martel |
Figues rôties
Figues rôties et déglacées au vinaigre balsamique sur lit de jambon Serrano
8,00€
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| © Sylvana Martel |
A l'honneur sur la carte, le boeuf de Galice rigoureusement sélectionnée par le célèbre Imanol Jaca, servie sous forme de côte de boeuf ou d'entrecôte ! Les consommateurs de viande rouge ne seront pas déçus.
Une cuisine sans chichi dans un lieu convivial !
Coup de coeur !
Formule Midi
3 tapas au choix : 16€
Plat du jour : 14€
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1 tapas salée + 1 plat du jour
OU
1 plat du jour + 1 tapas sucrée
17,50€
Du lundi au samedi
9h-15h/19h-2h
La Cantine Max Y Jeremy
75, rue du Faubourg Saint Denis
75010 Paris
Tél. : 09 51 46 29 99
Tél. : 09 51 46 29 99
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