 |
| © Sylvana Martel |
Pour cette nouvelle soirée des Apéros Bordeaux Expériences, nous avons rendez-vous dans le quartier de la Bastille, au bar Le Badaboum. Ouvert en 2013, ce lieu divisé en plusieurs pièces est organisé sur deux niveaux : appartement, club, bar à cocktails et accueille régulièrement artistes et DJ. Début de soirée, l'ambiance est déjà chaleureuse et conviviale. Pas mal de monde un peu partout.
Aujourd'hui le thème des accords mets-vins est autour des saveurs asiatiques. Original. Je m'attend à de belles surprises gustatives.
 |
| © Sylvana Martel |
Première chose à faire en arrivant, récupérer un passeport à son nom afin de pouvoir profiter pleinement de l'évènement en participant aux différents ateliers et tenter de gagner...un séjour "Sur la route des vins de Bordeaux" !
Ce parcours ludique, pédagogique et gourmand nous invite à participer à 5 ateliers : Sentir, Déguster, Partager, Rencontrer, se Tester. 5 expériences originales pour découvrir la la richesse des vignobles du bordelais.
 |
| © Sylvana Martel |
Une très belle sélection de vins rouges, blancs secs, moelleux, rosés et Crémant de Bordeaux pour de savoureux accords mets-vins...La carte des vins propose une dizaine de références sélectionnées par la Maison du Vin de Bordeaux pour accompagner les tapas fusion-asiatique. Sur place, des vignerons nous font partager leur passion et nous dévoilent de précieux conseils de dégustation.
Une belle découverte ce soir-là...le Bordeaux Clairet !
 |
| © Sylvana Martel |
Reste un de mes préférés...
 |
| © Sylvana Martel |
De délicieuses spécialités vietnamiennes fraichement préparées par l'équipe du restaurant Numéro Cinq sont réellement savoureuses. Des tapas faits maison dont la fraîcheur ne fait aucun doute : ban khot, banh la, nems au porc, Nems au poulet, brochettes de boeuf au curcuma, brochettes de poulet au saté. Un régal !
Une très belle soirée de découvertes gustatives animée par le DJ Olivier Mariotti.
Coup de coeur !
Vin au verre :
de 4€ à 6€
Tapas :
entre 5€ et 7€
Drrnier rendez-vous le 5 novembre 2014 à Paris !
Théâtre des Etoiles
61, rue du Château d'Eau
75010 Paris
Inscrivez-vous dès maintenant sur :
Pour tout connaitre sur les vins de Bordeaux,
approfondir vos connaissances ou vous tenir au courant de l'actualité
des vins de Bordeaux, gardez le contact avec la communauté "Apéros Bordeaux Expériences" rendez-voust sur le site
Commentaires