Le Purgatoire. Vernissage de l'exposition "Fritto Mixto" d'Haby Bonomo !

"L'Averse", Haby Bonomo

Il y a environ un an, je m'étais déjà rendu à l'espace atelier "Le Purgatoire - 54 Paradis", pour le vernissage d'une exposition que je vous avais présentée ici. Cette fois-ci, le programme était encore plus alléchant, il s'agissait de l'inauguration de l'exposition de l'artiste argentin Haby Bonomo autour du thème de l'Amérique du sud.

Haby Bonomo, peintre itinérant présente ses toiles et "Fritto Mixto", une succession de panneaux mis bout à bout afin d'obtenir une fresque de douze mètres où des histoires felliniennes se dessinent comme un recueil de ses obsessions. Une invitation au voyage au pays du romantisme et de l'humour.

Jambon Ibérique Bellota, affiné 24 mois

Cocktail déjeunatoire, musique et démonstration de tango..!

Empenadas Jambon/fromage, viande, épinard, maïs.

"Viento Sur Malbec", un délicieux vin rouge argentin, parfait pour accompagner cette dégustation de bouchées gourmandes aux saveurs sud-américaines.

Galettes de pommes de terre et champignons des bois.
Un régal !

Velouté de maïs et écume au sel.
Aérien, léger au subtil goût de pop-corn.

Animation de design culinaire, créée et présentée par Benoit Le Guein, le Champignon-Parapluie en parallèle de l'oeuvre "L'Averse"...Poétique

Douceur au Dulce de Leche,
spécialité argentine à base de caramel de lait.

Biscuit génoise à la pistache, à la texture "éponge" très surprenante, mais néanmoins savoureux, accompagné d'une infusion au maté, boisson traditionnelle argentine. Pour vivre pleinement cette expérience gustative, il est nécessaire de manger un petit morceau de génoise avec une gorgée de thé. Le biscuit se gorge alors de liquide pour un étonnant mélange de saveurs et de textures. J'ai adoré !

Nous assistons en avant-première au spectacle du groupe "Tsigane Tango" qui aura lieu au mois de mars à Paris. Le groupe Tsigane Tango célèbre le renouveau du tango, créant un lien entre le tango traditionnel et le "Nuevo Tango" d'Astor Piazzolla à qui il rend hommage. J'admire le couple de danseurs évoluer passionnément, sensuellement au rythme de cette musique. Le tango, une danse populaire, symbole d'érotisme et de violence.

Un merveilleux voyage au pays du tango qui a ravi tous mes sens !

Exposition Haby Bonomo

"Fritto Mixto"

Du 8 au 31 janvier 2014

lundi au vendredi
10h-18h

Le Purgatoire - 54 Paradis

54, rue de Paradis

75010 Paris

http://le-purgatoire-paris.fr/

Spectacle "Tsigane Tango"

Réservations : 01 42 64 49 40

Catherine Deneuve photographiée par Dominique Issermann !

© Dominique Issermann Catherine Deneuve pose devant l'objectif de Dominique Issermann dans une suite de l'hôtel Meurice pour illustrer un article du New York Magazine. L'actrice porte un body en dentelle Eres, et une paire d'escarpins Christian Louboutin. Cet article est publié par le New York Magazine à l'occasion de la sortie aux Etats-Unis de son dernier film "Elle s'en va", d'Emmanuelle Bercot.

Yuima Nakazato expose à la Cité de la Dentelle et de la Mode de Calais

Yuima Nakazato "Au-delà de la couture" Cet été, la Cité de la Dentelle et de la Mode de Calais présente la première exposition monographique consacrée au créateur de mode d’avant-garde japonais Yuima Nakazato. L’oeuvre de Yuima Nakazato est à la croisée de l’innovation, de la tradition et de la haute technologie. Le créateur développe une mode écologique inspirée par l’inventivité de la haute couture et les savoir-faire séculaires japonais. Sa vision poétique du vêtement est portée par une volonté de démocratiser la création sur mesure. Yuima Nakazato, né en 1985 au Japon, est diplômé en 2008 de la Antwerp Royal Academy of Fine Arts (Belgique). Il a obtenu de nombreux prix et distinctions en Europe, dont le Prix de l’Innovation en 2008 pour son travail de fin d’études introduisant la technique de l’origami dans la couture. Depuis 2016, il présente ses collections deux fois par an à Paris, lors de la Fashion Week de la Fédération de la Haute Couture et...

Silax, la pâtisserie haut de gamme de Fontenay-sous-Bois

Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel ...

Madame Rêve Paris

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