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Le Purgatoire. Vernissage de l'exposition "Fritto Mixto" d'Haby Bonomo !



 
"L'Averse", Haby Bonomo

Il y a environ un an, je m'étais déjà rendu à l'espace atelier "Le Purgatoire - 54 Paradis", pour le vernissage d'une exposition que je vous avais présentée ici. Cette fois-ci, le programme était encore plus alléchant, il s'agissait de l'inauguration de l'exposition de l'artiste argentin Haby Bonomo autour du thème de l'Amérique du sud.
Haby Bonomo, peintre itinérant présente ses toiles et "Fritto Mixto", une succession de panneaux mis bout à bout afin d'obtenir une fresque de douze mètres où des histoires felliniennes se dessinent comme un recueil de ses obsessions. Une invitation au voyage au pays du romantisme et de l'humour.


© Sylvana Martel

 Jambon Ibérique Bellota, affiné 24 mois

Cocktail déjeunatoire, musique et démonstration de tango..!


© Sylvana Martel

Empenadas Jambon/fromage, viande, épinard, maïs.


© Sylvana Martel

"Viento Sur Malbec", un délicieux vin rouge argentin, parfait pour accompagner cette dégustation de bouchées gourmandes aux saveurs sud-américaines.


© Sylvana Martel

Galettes de pommes de terre et champignons des bois.
Un régal !


© Sylvana Martel

 Velouté de maïs et écume au sel.
Aérien, léger au subtil goût de pop-corn.


© Sylvana Martel

Animation de design culinaire, créée et présentée par Benoit Le Guein, le Champignon-Parapluie en parallèle de l'oeuvre "L'Averse"...Poétique






© Sylvana Martel

 Douceur au Dulce de Leche,
spécialité argentine à base de caramel de lait.


© Sylvana Martel

Biscuit génoise à la pistache, à la texture "éponge" très surprenante, mais néanmoins savoureux, accompagné d'une infusion au maté, boisson traditionnelle argentine. Pour vivre pleinement cette expérience gustative, il est nécessaire de manger un petit morceau de génoise avec une gorgée de thé. Le biscuit se gorge alors de liquide pour un étonnant mélange de saveurs et de textures. J'ai adoré !


© Sylvana Martel

Nous assistons en avant-première au spectacle du groupe "Tsigane Tango" qui aura lieu au mois de mars à Paris. Le groupe Tsigane Tango célèbre le renouveau du tango, créant un lien entre le tango traditionnel et le "Nuevo Tango" d'Astor Piazzolla à qui il rend hommage. J'admire le couple de danseurs évoluer passionnément, sensuellement au rythme de cette musique. Le tango, une danse populaire, symbole d'érotisme et de violence.


Un merveilleux voyage au pays du tango qui a ravi tous mes sens !




Exposition Haby Bonomo
"Fritto Mixto"
Du 8 au 31 janvier 2014
lundi au vendredi
10h-18h
Le Purgatoire - 54 Paradis
54, rue de Paradis
75010 Paris

Spectacle "Tsigane Tango"
Réservations : 01 42 64 49 40




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