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Mr Pearl Corsetier Mark Pullin alias Mr Pearl, célèbre corsetier passionné d'art et de mode, travaille exclusivement sur demande et a déjà réalisé des corsets pour les créateurs de mode Thierry Mugler, Christian Lacroix, John Galliano, Vivienne Westwood...et pour des personnalités et des artistes comme Dita Von Teese, Kylie Minogue,Victoria Beckhman. Sa plus grande singularité est qu'il pratique lui-même le "tighlacing", ou le fait de réduire volontairement sa taille par le port constant d'un corset, de plus en plus serré au fil des mois et des années. Après 11 années de ce long et patient travail sur lui-même, il possède actuellement la taille la plus fine connue au monde pour un homme, soit 46 cm (taille de départ 78 cm). En cela, l'excentrique homme ne fait que poursuivre une mode instaurée par les dandys et les militaires au XIXème siècle, où le corset n'était pas réservé seulement aux femmes. |
Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel ...
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