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Erborian BB Crème au Ginseng Je l'ai présentée il y a quelques mois...Un vrai coup de coeur ! La marque Erborian, organise un atelier, animé par Katalin Berenyi, co-fondatrice d'Erborian, le 8 décembre 2011. Un atelier sous le signe de l'échange, où vous pourrez poser vos questions, tester le produit, avoir des conseils...et obtenir -20% sur les produits de la marque Erborian ! C'est bientôt Noël ! Atelier le 8 décembre 2011 Beauty Room du Printemps Haussmann 2 rendez-vous : 17h30 à 18h15 et 18h30 à 19h15 Nombre de places limitées, prendre rendez-vous sur place ou au |
Silax pâtisserie, pour les gourmands exigeants Depuis son ouverture il y a quelques mois à Fontenay-sous-Bois, cette pâtisserie haut de gamme fait beaucoup parler d'elle. Silax, le chef pâtissier, possède un parcours atypique qui a forgé son caractère humble et déterminé. Avec cette première adresse il cherche à inspirer les jeunes et réjouir les gourmets de sa ville. À trente-six ans, cet espoir de la génération Cédric Grolet, Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes ose réclamer sa part du gâteau... Coco Djambo - photo (c) Cookheure Qui est Silax ? Silamaka Soukouna, dit Silax, ne pensait pas pouvoir se hisser à ce niveau. Après une enfance passée dans des logements d’urgence du 94 (Croix Rouge), celui qui a « commencé à traîner dès huit ans » choisit très jeune de se former à la pâtisserie en pré-apprentissage. Il enchaîne illico avec un CDI de commis chez Ladurée, un passage à Londres, puis au Lutetia où il apprend dès 2007 l’art de la haute pâtisserie française. Devant un tel raffinemen
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